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    【研究论文】生活教育下幼儿园“全种植”活动指南
    [发布时间2019年4月16日]

    摘要】陶行知先生认为:“生活教育是生活所原有,生活所自营,生活所必须的教育。”幼儿种植活动是孩子认识自然、体验自然、探索发现的窗口,在种植、观察、记录的过程中,我们应当尊重孩子的主体地位,给他们主动认识探索的机会,让大自然大社会成为孩子最好的课堂。

    关键词生活即教育 幼儿园 种植活动

    《幼儿园教育指导纲要》指出:“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行,利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”而陶行知先生认为的“生活即教育,社会即学校,教学做合一”与这一观点不谋而合,幼儿园的种植课程即利用种植资源对幼儿进行课程教育的活动。通过对农作物课程对生活课程的开发和利用,引导观察各种蔬菜或作物的生长,亲身体验种植的快乐,尝试栽种的方法,既丰富了幼儿的童年,留下难忘的记忆、又丰富了园本课程,使幼儿教育沿着科学的方向发展[1]结合陶行知先生的教育思想,将其渗透于我班在屋顶菜园种植活动中,在此分享几点实践认识。

     一、体验“全种植”,乐享生活教育。

    世界以怎样的美丽哺育着孩子的童年,幼儿以怎样的温柔啊护着世界的生机?种植活动从认识开始,跟随着好奇心和探索欲,从谨小慎微到风雨兼程,我们一路走上大自然的神奇之旅。

    (一)开动脑筋,种植准备我知道。

    早期的种植活动中,幼儿更多的是一个培育工作,在前期参与上很少,但前期种植准备中也有很多值得开发的教育价值。而我们则是充分给予了孩子们进行“全种植”的机会。首先是进行选择种植的植物,孩子们通常对于能够结出果实的果子比较感兴趣,所以在所有的种植苗中,通过投票的方式选择了种植番茄。同时他们参与到了种植准备中,在通过园丁阿姨的介绍下,大家给屋顶菜园的种植箱重新翻了土,将其中的杂草去除,为的是给新苗留有更多的生长空间及养分。正是因为孩子们参与到了前期的准备工作,他们才会对活动有基础的了解,有进一步探索的兴趣。

    (二)放手去做,从温室走向风雨。

    孩子们对植物的培养也经历了处处小心到大胆放手的过程。在过去,我们都是在室内的自然角进行种植活动的。现将种植场搬到了屋顶菜园后,都能看出孩子们不安的心理活动——大家早上入园便会来问:“我们的番茄苗怎么样了?”“他需要喝水吗?”“会不会被风吹倒呀?”一系列问题接踵而至,处处小心照顾,但发现有几株番茄苗却有点开始蔫吧了,听了园丁阿姨的讲解后,孩子们发现过多的人为照顾反而让植物更容易枯萎。于是,他们开始放手看植物在大自然中的每一种姿态,被风吹倒了依然结果、被雨淋湿了依旧存活,在对植物静静的旁观和适当的支援里,他们的发现更多、探索更多。

    (三)科学养护,天然去饰的培育。

    随着番茄苗开出第一朵花,结出第一个青色的小番茄开始,孩子们激动万分。看着番茄苗随着身高表一步步长高,却又一点点“变矮”。到底发生了什么事情呢?有小朋友急忙解释:“肯定是因为小番茄太重了,把苗都压倒了”。那该怎么办呢?对于孩子来说,这似乎是一个前所未有的挑战。孩子们有的诉说了在平时生活当中所看到的方法,也有的回家与家长查阅了资料,最终我们决定给番茄苗搭架绑蔓,助其正常生长。我们便开展了行动,在这次科学养护的过程中,孩子们也在动手操作的生活实践中,对种植的过程有了更深刻的体验与感悟。

    二、进行“全观察”,解放幼儿全身。

    陶行知先生曾说:“要解放孩子的头脑、双手、脚、空间、时间,使他们充分得到自由的生活,从自由的生活中得到真正的教育。”观察是幼儿认识自然的窗口,从观察开始,孩子们发现问题、提出问题讨论问题、解决问题,一步一步地走向大自然深处,打开世界之门。

    (一)给孩子时间,观察无处不在。

    成长是永不停息的事,不论是植物的生长发育还是孩子的观察发现,同样是没有时间限制的,每一个时刻都是观察的最好时间。早晨体锻结束后,午间散步时孩子们经常上屋顶菜园同番茄说说话、来园离园时跟小苗儿打个招呼、户外晨练时看看果子长大了吗……在这一次次的动静交流中,孩子们把发现的眼睛交给自然,从不错过任何一次大自然的改变。

    (二)让孩子说话,讨论启迪思维。

    幼儿在发现了植物成长变化之后,迫切地需要同他人分享发现和展示成果,这个时候我们需要给孩子表达的机会。

    1.和同伴分享。幼儿之间有自己的交流,他们互相听、彼此启发。看我的番茄苗开了一朵小黄花儿;咦,你的番茄叶会爬竹竿;他的小番茄怎么有点白白的啦…我们交换着彼此的发现,获得了更多的收获,也在共同探讨,一起摸索着前进。

    2.向家人展示。来园离园是家长和孩子沟通的好机会,家长可以利用这个时间倾听孩子对自然的认识,同时也是帮助孩子回顾一天实践观察的好时机。在听完孩子的表达后,家长要及时肯定孩子的发现,发现问题帮助改进,鼓励孩子进一步表达。

    3.与自己对话。孩子们都在给自已的植物浇水,只有墨墨蹲在自己的番茄前面自言自语,我走近一听,他念叨着:“我昨天已经给你喝过水了,这个盆子里还有水呢,我要不要给你浇水?还是不要了吧,喝太多会淹死的。”孩子遇到了种植问题,自己思考解决虽然会有很多不确定,但给他一个机会自我思考对话,他们才有进一步实践验证的机会,这也是孩子不断反思进步的表现。

    (三)引孩子思考,问题推进成长。

    解放孩子的头脑,让他们充分地进索思考,但孩子在种植活动中自己主动发现的问题是有限的,所以老师作为教育的支持者,应该给孩子一个向上发展的“问题鹰架”,让他有目的有方向地去寻找答案,为自己答疑解惑。

    三、保持“全记录”,教学做合一。

    记录也是孩子种植活动中不可或缺的环节,帮助幼儿巩固所见所闻、记录所思所想,把前后联系起来,让孩子对活动有一个完整的回顾,记录的方式也是多种多样的。

    (一)善观察,眼睛能拍照。

    眼睛是我们认识世界的好帮手,是最直接的记录。种子怎么发芽、花儿如何开放、藤儿慢慢向上爬、果子渐渐长大,这点点滴滴的变化,眼睛会帮助我们记录,自然之美,尽在眼中。

    (二)能绘画,番茄成长记。

    中班幼儿的记录能力还不是很强,家长也积极加入了孩子的植物成长记录中,对于植物的变化,家长可以帮孩子用照片记录下来,也可以用图画方式表达。通过这样的家幼合作、图文结合,植物的成长日记也成为了孩子的成长日记。值得一提的是,幼儿猜想也是记录内容之一。如果植物很久没有变化,那么孩子可以对植物宝宝为什么不长大、以后怎样成长、会发生什么样的变化等等内容展开联想猜测,这个猜测也可以记录下来,与实际情况作对比,验证猜想是否正确。

    (三)会讲述,语言的表达。

    如若孩子对植物的记录如果仅仅停留在自已的探索中,那这样的种植活动不具备很大集体意义,孩子的记录也可以走入到集体中,成为社会交往的一部分。除了已经提到过的自由表达机会,我们也需要针对种植活动进行一些集体展示。利用晨谈、生活间隙,班里会请孩子把自已种植的植物成长情况、植物成长日记进行一个集体展示,和全班分享你最近的发现和尝试,当孩子有条不素地进行语言阐述时,这也是一个再一次的记录巩固,其他孩子也分享了他人的种植好方法,认识了其他植物的成长变化。

    学校屋顶菜园的种植活动把大自然带进了钢筋水泥的城市,带进了幼儿的生活,让幼儿自由地在绿色森林里飞翔,更是给了幼儿教育事业花团锦簇的生机,希望孩子们能够在大自然中自由探索,也希望老师在对幼儿园生态种植课程的开发中不断前进。

     

    [参考文献]

    [1]董劲波.幼儿园种植课程的开发与实践[J].黑河教育,20175



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