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    【研究论文】浅谈幼儿在种植活动中感受收获与成长的快乐
    [发布时间2019年9月2日]

    摘要:幼儿园教育,首先是要遵从孩子的天性,再加以合理引导,使孩子主动发现善于发现问题,主动接受知识,主动思考问题并寻求答案。不少幼儿园都开辟了“种植园”或“植物角”,让孩子们通过观察植物生长或亲手栽种植物,在亲近自然、自己動手中学习。本文即针对幼儿园种植活动,谈谈其教育策略。

    关键词:种植活动;生活教育;经验;环境

    《幼儿园教育指导纲要》指出:幼儿园应当提供健康、丰富的生活和活动环境,满足幼儿多方面发展的需要。《幼儿园教育指导纲要》还指出:环境是重要的教育资源,幼儿的发展是在与周围环境的相互作用下实现的,良好的教育资源对幼儿的身心发展具有积极的促进作用。对于幼儿来说,自然环境能更直接地为他们的自主探索提供支持,种植活动是真实自然的,生机勃勃的、变化万千的。因此我们就将我们的菜园也作为了孩子们一块重要的活动场地,在这里开展了播种、照顾蔬菜、观察发现、解决问题、采摘买卖的等一系列丰富活动。

    我觉得作为一名乡镇幼儿园的教师,应该充分挖掘自然资源优势,充分利用自然资源将孩子带到大自然中,让他们去和大自然的花草树木、蔬菜、水果交朋友,创造性的组织和开展幼儿园活动来满足他们的劳动能力、观察能力、想象力、创造力以及环境意识等综合能力发展的需要。

    教师应该因地制宜,从本园的实际出发,充分地利用自然资源,开展一些有利于幼儿各方面发展的活动。

    一、走近自然,播下希望的种子

    幼儿是在与大自然亲密接触的过程中获得对自然的认识的,因此,经常开展丰富多彩的户外活动,不仅能使幼儿对大自然有进一步的认识,而且能培养他们热爱大自然的情感。由于我们幼儿园的占地面积较大,具有丰富的土地资源,于是我们就请孩子们来讨论这些土地上能够做些什么。孩子们想到了很多,比如种菜、种树等。于是,我们在幼儿园内开辟了菜园,孩子们体验农民伯伯的辛苦,学习尊重生命、与自然和平共处。孩子们能了解生态关联性,学会爱护植物。

     

    于是在孩子们的讨论下以及收集材料后,秋天我们决定种植金花菜、蚕豆、萝卜等蔬菜,春天我们又种下了茄子、番茄、等,品种也是极为丰富的。孩子们回家和家人一起收集各种资料,了解植物的种植方法、生长的条件、是否需要浇水等内容。他们在播种时,认识了茄子的秧苗,认识了金花菜的籽,原来不是所有的蔬菜都是以种子形式种在泥土里的。孩子们跟着家长奶奶一起拿着锄头松土,将种子洒在泥土里,将秧苗种在田地中,拿着水桶为蔬菜宝宝们浇第一次水。在整个过程中,孩子们充分发挥了“不怕辛苦不怕难”的优良传统以及互帮互助的精神,这也是在活动室内感受不到的体验,他们对自己的劳动有了感悟,才会珍视这些蔬菜。在这一年四季的种植园中,我们的孩子都乐在其中,了解了各个季节适合种植的蔬菜,了解了蔬菜种植的不同方法,了解了怎么照顾不一样的蔬菜,现在的孩子们都成了“小菜农”,他们悉心呵护着每一种蔬菜,所有的蔬菜都是他们的宝贝。

    二、亲近自然,开展丰富的活动

    孩子天性好动,时刻充满激情,呆板的教学往往不能吸引他们的注意力,因此,先让孩子获得一些感性认识,再进行教学活动,不仅能调动幼参与活动的积极性,而且能激发他们的兴趣。因此,我们可以带领幼儿到大自然中去看、去摸、动手去做。

    在不断地照顾和观察蔬菜宝宝的过程中,孩子的观察能力也就有了很大的提升,整个过程也是一个不断学习的过程。看到有杂草长出来,孩子们就开展了除杂草的活动,分清杂草和蔬菜可是十分考验观察力和耐力的活动呢!但孩子们为了自己种下的蔬菜宝宝能够健康成长,各个全神贯注的除杂草,生怕一不小心弄坏了自己的宝贝。看到太阳晒得很烈,孩子们又想办法用黑色的塑料袋来为蔬菜宝宝们遮挡阳光。孩子们总是有各种千奇百怪的方法,虽然有些思维跳跃,但总也能总结出有用的办法。

    美术活动在幼儿的教学活动中必不可少,特别是美工活动很受孩子的喜爱。因为它可以发展幼儿的创造力、表现力。可是老师有时却要为美工活动的开展准备很多操作材料,费时又费力。但在我们农村幼儿园只要你做一个有心的教师,就会发现许多取之不尽的美工材料,如春天的花朵、夏天的昆虫、秋天的果子等。教师通过引导幼儿收集运用这些材料进行加工拼贴,就能创造出一幅一幅美丽的美工作品来。如:在花儿竞相开放的春天,在各种树叶飞舞的秋天,把幼儿带到幼儿园户外见一些形状各异、颜色各异的叶子,回来经过擦洗、压平、修剪、拼贴后一幅一幅的"树叶名信片"就呈现在我们的面前了。让幼儿准备各种不同种类的种子如菜子、豆类、瓜果的种子,巧妙的运用不同种子的形状、颜色、大少的不同,粘贴到在卡纸上画出的各种物体的轮廓上,这样一幅一幅的种子贴画就做出来了。用马莲编草绳、蛇,扎小人、动物等。

     

    当蚕豆成熟的时候,孩子们发现蚕豆荚需要剥开里面才会有一颗颗便便的蚕豆,于是我们就用椭圆形的卡纸黏住两头,做成了蚕豆的豆荚,又用黏土捏成了扁扁的蚕豆放在里面。孩子们还聪明的发现原来蚕豆荚里面还有白色的软软的一层,他们猜想是为了保护蚕豆宝宝的,于是有塞了一些棉花在里面。

    看着这些运用农村常见的自然材料创造出来的作品,你会情不自禁的为幼儿在操作过程中表现出来的想象力、创造力、表现力而感到惊叹!在操作过程中既发展了幼儿剪、粘、贴、画、构图等技能,锻炼幼儿手指的灵活性,又培养他们的审美情趣。

    三、感受自然,丰收劳动的果实

    1、采摘春风春雨润物细无声,万物静悄悄地快速成长着,幼儿园里的小菜园中的蔬菜瓜果有些已经成熟了。来到了菜园后,孩子们向奶奶学习了摘菜的方法,小手抓住青菜的菜根,连根将青菜拔起,再轻轻抖一抖,将菜根上的泥土抖落些,然后将一颗颗绿油油的青菜摘入囊中,每个人的脸上都洋溢着欢乐的笑容,在动手劳动中,既学习到了摘菜的本领,又体验了自己收获的快乐。

    孩子们发现了蔬菜采摘的不同,原来金花菜用剪刀来采摘是最快的;原来萝卜长在泥土里的,需要将根拔出来才能看见;原来蚕豆会开花,花凋谢了蚕豆荚也就慢慢地露出来了。

    2、买卖

    幼儿园的蔬菜成熟了,孩子们不仅自己品尝了美味又健康的蔬菜,他们还想将这一份美味带给更多的人,于是我们一起开展了蔬菜买卖的活动。孩子们用心地制作蔬菜买卖的海报,将蔬菜的品种认真地画在了海报上,我们还未这一次蔬菜买卖取了一个好听的名字“小菜园,大丰收”。

    孩子们对于蔬菜的价格是没有具体概念的,于是就请孩子们跟着爸爸妈妈一起到菜场去买菜,去调查发现菜场里的蔬菜是怎么样的价格,并且学习菜场阿姨的买卖方法。孩子们经过调查,发现阿姨们都有一个电子称,原来蔬菜都是按重量卖的。这下我们有找来了称,孩子们一起学习称的用法,即便有些困难,但也是对孩子数学能力的一种提高。我们将称好的蔬菜装进保险袋里,又为它们做好了价格牌,一切都是孩子们亲自参与。

    卖菜啦!卖菜啦!伴随着一声声吆喝蔬菜小铺开张啦!终于到了正式买卖的时候了,孩子们摩拳擦掌,将菜场看见的叫卖方法都利用了起来。大班的孩子们分工合作,有的负责叫卖,有的负责收钱,场面十分热闹呢。小班和中班的孩子则拉着他们的家长,做了一回小顾客,有的孩子还学会了砍价呢,“老板,我买两个能便宜点吗?”

    在买卖的过程中不仅可以培养孩子的交流沟通能力,行动能力以及思维能力,还能培养孩子们解决问题的能力数学知识的实际运用。这种游戏化的方式让孩子们乐在其中、学在其中。孩子世界与成人世界之间,绝不是一次“火星撞地球”式的相遇。实际上,人若想读懂孩子,只需轻轻推开那扇叫作“游戏”的门,就可以更了解和接近孩子。 一系列的活动,不仅让孩子让孩子学会了采摘的技能,同时也培养了社会生活能力,培养了与他人交往的能力,对孩子的成长具有积极的促进作用。

    大自然是活教材,幼儿园里的种植园地也是活教材。帮助幼儿发现问题、分析问题和解决问题,不断积累经验,并运用于新的学习活动,形成终身受益的学习态度和能力。把真的大自然还给孩子,放手让孩子走出活动室,投入到大自然的怀抱中去吧!让他们仔细看,认真想想,伸出双手去“缜密”地研究。那儿有极其神奇的科学等待着他们去发掘,更有极其丰富的生活经验与宝贵的道德学识等待他们去收获。



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