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    【研究论文】生活即教育--融合种植,成长快乐
    [发布时间2019年10月12日]

    摘要:生活即教育,生活具有教育意义,教育不能脱离生活。幼儿园教育也是基于实际生活,满足幼儿个性需要而产生的教育活动。为了支持幼儿全面发展,帮助幼儿获得更快乐的幼儿园生活,结合幼儿感兴趣的种植活动,我们因地制宜开设天空菜园,创设班本课程,旨在引导孩子自主探索植物以及种植、照顾植物,从而在亲近自然生活中获得相应的经验。本文结合陶行知先生的生活教育理论,围绕种植活动重要性以及为如何开展“陶”家种植提供有效策略。

    关键词:生活教育;种植;作用;策略

     

    前言

    著名教育家陶行知曾说“教学做合一”,例如种田这件事情必须在田里做,体现了与生活中大自然接触对幼儿教育的重要意义。城市生活给人们提供了诸多的便利,但同时也减少了人们与大自然接触的机会。生活在城市的幼儿能够通过多种途径认识各种植物,比如翻看图书。通过反复翻阅图书,幼儿能够认识图画中的各种蔬菜水果。但是图片往往比较抽象,难以让幼儿真正了解各种植物的具体属性。幼儿还可以通过观察实物来认识植物,但是生活在城市的幼儿往往只能接触到超市贩售的蔬菜水果,难以了解植物的生长过程。虽然当今社会的家长知识水平更高,能够带给幼儿更好的教育,但是却让孩子们失去了很多与大自然近距离接触的机会。由此可见,开展种植活动对幼儿教育来说具有重要作用。

    一、幼儿种植活动概述。

    种植活动是幼儿与植物、泥土、水以及各种种植工具相互作用的过程,也是幼儿加深对植物生长过程和各种自然要素之间相互关系的认识过程。幼儿可以操作多种多样的材料以了解各种植物的基本特性。”种植活动,是一种综合性的活动,是设计数量、任务、合作和表现等多方面经验的一种活动。种植过程是幼儿亲近大自然的过程,也是幼儿关注、关爱生命的天性得以体现的过程。

    二、走进生活教育,重在种植活动。

    (一)在大自然环境中陶冶情操

    通过开展菜园种植活动,幼儿能够更加频繁地走入大自然,接触大自然,观察植物生长过程,体验生命的奇迹。经常与大自然接触,幼儿能够呼吸新鲜空气,身心能够得到放松,无论在身体上,还是在心理上,幼儿都能够变得更加健康。我园借助大自然环境开设天空菜园,环境优美、管理到位,为幼儿提供更加良好的课程资源,使幼儿学习到更加丰富、多样、贴近生活的知识。在种植活动中,幼儿可以与自然界植物互动,在参与种植的过程中学到书本上学不到的知识。菜园种植活动为幼儿提供了体验科学的机会,使幼儿积极探究种植方法,提高幼儿探索知识的主动性。在菜园种植活动中,班上总会有几个幼儿在天空菜园中大喊着,“快看呀,我的豆子长高了”、“我的小花需要喝水了”……有的幼儿每天都会拿着尺子测量植物生长情况,幼儿在生活中不仅拥有了更多乐趣,还增强了自主探究能力。同时,菜园种植活动还能使幼儿更加关注身边的环境,从而逐渐培养其尊重自然、爱护自然的生态价值观。

    (二)在种植过程中提高观察能力

    植物的生长不是一朝一夕的变化,而是需要孩子们的耐心等待。幼儿每天都关注着自己种植的植物,精心给予植物照顾,按时浇水、施肥,观察植物是否发生了变化。在这个过程中,幼儿学会了等待,明白凡事不能过于心急,要尊重客观规律。在观察植物生长的过程中,幼儿还需要养成记录的习惯,在自己的种植记录本上记录植物的点滴变化。通过直接的观察与记录,幼儿对各种植物有了更深入的了解,得到了很多惊奇的发现,“原来萝卜开白色的花”,“油菜开黄色的花”,“土豆是在泥土里挖出来的”……同时,我班基于幼儿兴趣开设班本课程《遇见豌豆》,在活动中探讨豌豆的外形特点、种植方法、如何照顾豌豆等等,孩子们在一种植物的种植过程中将种植经验进行延伸、自主探索,从而了解了其他植物的种植过程,孩子们得以开阔眼界,了解科学。

    (三)在种植活动中提高表达能力

    每个孩子都喜欢表达、表现自己,有时一个微不足道的发现就能让孩子兴奋无比,希望每个人都能听一听他的发现,如:“我的空心菜长得绿油油的,可漂亮啦!”“我的西红柿可真红,我好想去亲亲它哟!”“我的茄子变成紫色了,过几天就能熟啦!”……这些带有幼儿观察的愉悦表达,为他们积累了感性经验。同时,画画也是幼儿表达自己发现的一种有效形式,幼儿每天记录观察的情况,他会用自己的语言去描述自己的图画,为了让别人理解,他会不由自主的用完整语言进行讲述,语言能力满满得以提高。这样多种形式的活动不仅满足了幼儿讲述、交流的需要,在整个活动中还培养了幼儿从小爱生活、爱自然、爱护植物的情感,提高了幼儿的语言表达能力,增强了幼儿求知欲。

    (四)在种植中培养合作精神

    幼儿参加菜园种植活动,单凭自身的力量是很难完成的,这时就需要小朋友之间的互相帮助。通过互相帮助,幼儿能够更加顺利地完成任务,从而体会到团队协作的重要性。此外,种植需要各种工具,而幼儿园工具数目有限,难免引发争抢工具的行为。此时,教师应该起到重要的引导作用,引导幼儿学会谦让,有秩序地使用工具。同时,教师还可以提高幼儿的管理能力,鼓励幼儿轮流充当“小老师”,帮助教师管理秩序,帮助所有幼儿学会分工合作,重视团队协作,珍惜与其他小朋友之间的友谊,使幼儿的团队协作能力得到提高。

    三、抓住生活教育,提供有效策略

    (一)合理规划,设置种植内容

    天空菜园不仅具有观察、观赏等作用,更蕴含着丰富的课程文化。从选种到种植,从管理到收获,都是一个个生动的课程。因此,种植活动要讲究科学性,不是形式上的种植。种植内容既要考虑种类、时节,又要考虑幼儿发展和教育要求,尽可能遵循植物多样化的基本原则。基于此,我们结合幼儿身心发展特点与兴趣,考虑时节、气候、选择适宜的植物进行播种,同时将活动的主动权交给孩子。

    菜园种植活动的开展要具有完整性,让幼儿真正体会到收获的过程,使其珍惜用自己双手创造的奇迹。在设置种植内容时,教师应该充分考虑植物是否能够得到良好的存活,根据气候、环境等特点选择的适宜的植物以及种植时间。如:可以在小班下学期组织孩子们种植豌豆,春季恰好是豌豆生长的季节,等到立夏时节,又正好可以收获种植成果,孩子们有兴趣的参与种植同时,也了解豌豆生长成熟的过程。菜园种植活动为幼儿提供了走进大自然的机会,让孩子们认识科学。通过观察植物的生长特点,孩子们能够获得更加丰富的自然经验。

    (二)充分活动,保证种植时间

    幼儿园要充分重视种植活动,将菜园种植活动当做重要的课程资源来进行开展,保证活动开展的时间。菜园种植活动应该占幼儿园总课程时间的20%,要保证每周1—2次的活动。通过频繁开展菜园种植活动,孩子们能够得到更加充足的机会来照顾自己的植物,认真观察植物的变化。此外,幼儿园还可以开展与菜园种植活动相关的生活室、数学等融合活动,如:将收获的植物进行烹饪、榨汁等等,让菜园种植真正融入到幼儿的日常生活中。只有确保了活动时间的充裕,菜园种植活动的作用才能够得到有效的发挥。

    (三)加强管理,丰富种植经验

    植物的良好生长需要以科学合理的管理为前提。教师要对幼儿做出科学的指导,告诉幼儿在种植蔬菜之后要对其进行良好的管理,并引导孩子们了解自己种植的植物需要注意哪些特殊照顾,包括是否需要避免强光照射,是否能够淋雨,何时需要浇水等。幼儿理解力可能稍弱,但是好奇心重,这就要求教师不厌其烦地为其进行讲解,并给予适当的帮助,使植物良好生长,不让孩子们的努力白费。如果幼儿在种植活动开展的过程中遇到问题,教师应该积极给予科学的指导,帮助孩子们解决问题,使其在活动中获取丰富的种植经验。

    (四)家园同步,深入种植活动

    任何教育活动的开展,一旦得到家长的认同与配合,就会取得事半功倍的效果,种植活动也是如此。也是因为这样,我们班经常邀请家长助教进行活动,如:搭架子、教孩子剥豆子、煮豆子等等。我们还开展家园同步种植,创设对比性种植环境,实现了种植活动在家庭中的有效延伸。在家园网络交流平台中,教师和家长不受时间、空间的限制,交流在种植实践中遇到的问题,推动种植活动的开展。家长们还通过记录种植日记,分享种植的快乐。幼儿园的种植园地,是孩子们喜爱的小乐园。我们要真正了解孩子们的需要,从孩子们主体发展出发,让那些鲜活的生命真正走进孩子们的心田,伴随孩子们快乐的成长。

    三、结论

    行知先生一生致力于生活教育,鼓励教育结合生活。我们幼儿园能够抓住教育契机,结合生态种植开展教育。不仅是行知先生思想的体现,更是充分利用资源、为幼儿创设一切有利于其健康发展的实践。孩子们通过教师“教学做合一”的理论实践,能够亲近自然、探索自然,在亲手种植中体验过程,在收获中体验成功的快乐,为其一生的发展奠定良好基础,促进孩子身心和谐发展,真正做到生活即教育——融合种植,成长快乐。

     



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