大班科学《南瓜大揭秘》

昆山高新区阳澄湖科技园幼儿园  王佳妮

一、课题名称：

《以生态种植构建园本特色的实践研究》

二、课题研究融合体现：

《3~6岁儿童学习与发展指南》中指出:“应和幼儿一起通过户外活动、参观考察、种植和饲养活动，感知生物的多样性和独特性，以及生长发育、繁殖和死亡的过程”。结合我园十三五课题《以生态种植构建园本特色的实践研究》，我们充分利用自然角和天空菜园让幼儿亲自参与种植、管理、发现植物的生长过程，实现幼儿在自然环境下获得真实的经验。前段时间随着南瓜的丰收，一场有关南瓜的讨论在我们班上兴起。对于孩子们来说，“南瓜”并不陌生，但又知之甚少。为此设计了本次活动，通过引导幼儿自主观察与探索，进一步发现南瓜的秘密，体验自主解决问题的乐趣。同时帮助幼儿在看看、听听、找找的过程中养成细心观察、耐心倾听、勇于表达的科学探究精神。

三、活动目标：

1.尝试借助工具，自主观察与探索，发现南瓜的秘密，体验自主解决问题的乐趣。

2.在看看、听听、找找的过程中养成细心观察、耐心倾听、勇于表达的科学探究精神。

四、活动准备：

1.幼儿自主绘制的南瓜问题卡、记录表、记号笔每人一份，平板电脑若干，展板4块。

2.关于南瓜种类、营养价值的视频，有关南瓜的绘本、南瓜美食的图片等。

3.切开的大小、形状不同的南瓜，放大镜，一次性手套若干，湿毛巾。

五、活动过程：

（一）谈话导入：有关南瓜的问题

1.师：最近我们都在讨论关于南瓜的话题，我们已经把自己想要进一步了解的有关南瓜的问题记录下来了。

2.展示幼儿记录的问题，并进行分类。

（二）自主探索：借助工具寻找问题答案

师：既然我们有这么多问题，有什么办法可以找到答案呢？

1.了解不同的操作工具

2.幼儿自主探索寻找答案，并进行记录、展示。

（三）大胆分享：我们找到的问题答案

师：孩子们，从你们的记录表上我知道，你们都找到答案了，谁来分享你们的答案。

1.关于南瓜外部特征

（1）师：这么多的南瓜什么地方不一样？（大小、颜色、名字）为什么会不一样？

（2）幼儿结合自己的记录表进行分享。

（3）小结：原来因为南瓜所处气候、产地不同还有种植的方式不一样所以导致它们的外形、名字不一样。不过也有相同的地方，就是他们都有南瓜蒂和南瓜脐。

2.关于南瓜内部构造

（1）师：南瓜的外部特征各不相同，那么里面有什么，都一样吗？

（2）幼儿结合自己的探索、记录进行分享。

（3）通过视频，了解南瓜籽从种植到开花、结果的过程。

（4）小结：不管什么品种的南瓜，里面都有果肉、南瓜瓤和南瓜籽，南瓜籽是南瓜的种子。

3.关于南瓜的用途

(1)南瓜的食用价值

师：南瓜除了果肉能吃，还有哪些部位也能吃？

（2）南瓜的药用价值

南瓜除了能吃，你们还发现南瓜有什么特殊的用途？

（3）保健医生视频分享：

小结：任何有营养的食品，吃的时候都要适量，这样我们的身体才会更健康。

（四）延伸活动

师：今天我们利用不同的工具，找到了关于南瓜很多的秘密，恭喜你们成为解密小达人，天空菜园还有许多植物，我们可以利用同样的方法自己尝试来获取更多的答案。